Kamado Joe Big Joe III
Grill et fumoir
surface de cuisson Ø 61 cm

Kamado Joe Big Joe III - Plaque de cuisson grill et fumoir Ø 61 cm modèle KJ15041021

Kamado Joe BIG JOE III est un gril et fumoir au charbon de bois haut de gamme, conçu pour offrir une expérience de cuisine en plein air sans compromis. Fabriqué en céramique de haute qualité et monté sur un chariot robuste en acier enduit de poudre avec des roues verrouillables, il allie élégance, durabilité et praticité. Son système de cuisson innovant à 3 niveaux vous permet de cuire plusieurs plats en même temps à des températures différentes.

Le gril portable BIG JOE III est doté du rouleau hyperbolique SloRoller, une technologie avancée qui transforme instantanément le gril en fumoir , optimisant la circulation de la fumée pour une répartition uniforme de la chaleur et une saveur fumée plus intense. Avec une surface de cuisson de Ø 61 cm , ce barbecue est idéal pour cuisiner pour de grands groupes.

Ce gril en céramique BIG JOE III est doté d'un ventilateur supérieur Kontrol Tower en aluminium moulé sous pression avec revêtement en poudre , conçu pour maintenir un flux d'air stable même lorsque le dôme est ouvert. Grâce à la double régulation , il permet de gérer la température avec précision, d'un fumage délicat à 105°C à une saisie intense à 450°C.

Spécifications techniques

Avec une surface de cuisson de 1613 cm², ce gril a des dimensions de 118,6 x 126,5 x 76,4 cm. Le joint en fibre de verre à double épaisseur en maille métallique assure une étanchéité supérieure tandis que le panier à charbon en acier inoxydable permet un nettoyage facile sans démontage.

Les grilles de cuisson sont en acier inoxydable, garantissant une longue durée de vie et une valorisation maximale de l'arôme des plats. Le thermomètre intégré vous permet de surveiller en permanence la température interne du barbecue portable tandis que les étagères latérales pliables offrent plus d'espace de préparation.

Spécifications fonctionnelles

Chariot de gril haut de gamme

Fabriqué en acier robuste avec revêtement en poudre , le chariot de gril Kamado Joe Classic III offre une stabilité et un confort maximum. De plus, ce chariot comprend une étagère de rangement pratique et des roues verrouillables pour un déplacement facile.

Système de cuisson à 3 niveaux

Le système de cuisson flexible à 3 niveaux transforme le barbecue en un outil de cuisson sophistiqué et d'élite, vous permettant de préparer plusieurs aliments en même temps à différentes températures et styles grâce à la conception en croissant à plusieurs niveaux.

Panier à charbon en acier inoxydable

Le panier à charbon peut être rapidement séparé du panier à cendres, qui peut ensuite être vidé en quelques instants, vous permettant de passer rapidement à la prochaine séance de cuisson. Ce panier est fabriqué en acier inoxydable qui résiste aux températures élevées et à l'usure.

Évent supérieur Kontrol Tower®

Le ventilateur supérieur Kontrol Tower assure un flux d'air constant, même lors de l'ouverture et de la fermeture du dôme du barbecue, garantissant ainsi un contrôle précis de la température à chaque étape de la cuisson.
Fabriqué en aluminium moulé sous pression avec revêtement en poudre , il est résistant aux agents atmosphériques et à l'usure . Grâce à son système de double régulation , il permet une gestion extrêmement flexible de la température, permettant un fumage à basse température de 105°C jusqu'à 450°C pour des grillades à haute température ou des saisies rapides.

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CARACTÉRISTIQUES

• Diamètre de cuisson de 61 cm
• 3 niveaux de cuisson en croissant
• Meilleure rétention de la chaleur, meilleure efficacité énergétique et meilleure capacité de fumage
• Grilles de cuisson en acier inoxydable
• Plage de température de 105 à 450 °C
• Ventilateur supérieur Kontrol Tower
• Insert à fumer hyperbolique SlōRoller
• Thermostat intégré
• Tablettes latérales pliantes en aluminium