Kamado Joe Konnected Big Joe
Grill numérique au charbon
en céramique Ø 61 cm

Kamado Joe Konnected Big Joe - Barbecue numérique au charbon de bois en céramique Ø 61 cm mod. KJ15042525

Le Kamado Joe Konnected Big Joe modèle KJ15042525 est un barbecue et fumoir à charbon numérique équipé du système révolutionnaire Automatic Firestarter (AFS) , qui vous permet d' allumer le charbon de bois d'une simple pression sur un bouton , éliminant ainsi le besoin d'allume-feu manuels et assurant une combustion rapide et efficace.

Ce modèle offre une expérience de cuisson de pointe grâce à la possibilité de contrôler la température numériquement via l'application dédiée ou le Kontrol Board intégré . Le mode de cuisson automatique assure une gestion précise de la chaleur, tandis que le mode Classique permet d'utiliser le gril selon la tradition Kamado pour ceux qui préfèrent une approche manuelle.

Fabriqué en céramique de qualité supérieure et monté sur un chariot robuste avec des roues verrouillables , le Konnected Big Joe allie élégance, durabilité et commodité. Le système de cuisson à 2 niveaux vous permet de cuire différents plats simultanément à différentes températures, ce qui le rend parfait pour tout type de grillades, du fumage lent à la cuisson à haute température.

Spécifications techniques

Avec une surface de cuisson de 2 903 cm² et des dimensions généreuses de 148,3 x 90,8 x 136,1 cm, il offre suffisamment d'espace pour préparer plusieurs plats en même temps.

Le joint en fibre de verre à double épaisseur assure une étanchéité supérieure, améliorant l'efficacité thermique et le contrôle de la chaleur. Le panier à charbon en acier inoxydable facilement amovible facilite le nettoyage du brasero sans avoir à démonter le gril.

Les grilles de cuisson en acier inoxydable garantissent une durabilité à long terme et favorisent une cuisson uniforme, rehaussant la saveur authentique des aliments. Le chariot en acier peint par poudrage avec roues verrouillables est conçu pour résister à l'utilisation la plus intense, tandis que les étagères latérales rabattables offrent une surface de support pratique et modulable pendant la préparation.

L'un des éléments distinctifs est le ventilateur supérieur Kontrol Tower , fabriqué en aluminium moulé sous pression avec revêtement en poudre , qui assure un flux d'air stable même lorsque le dôme est ouvert. Grâce à sa double régulation, il est possible de gérer avec précision la température de 105°C jusqu'à 370°C .

L'équipement est complété par la charnière AirLift, qui facilite le levage du dôme, le rendant possible même avec un seul doigt, et permet de régler l'ouverture avec précision et sans effort. Une combinaison parfaite d'innovation technologique et de solidité de construction.

Spécifications fonctionnelles

Contrôle numérique et par application

Grâce au panneau numérique et à l'application connectable directement au gril via WiFi, il est possible de surveiller en permanence la température du gril et les temps de cuisson. De plus, l'application propose une variété de recettes et de conseils pour inspirer vos propres barbecues.

Le panneau de commande numérique haut de gamme Kontrol Board comprend des graphiques de température sur 24 heures, des alertes de notification et un contrôle automatique de la température pour une cuisson de précision.

Allumage automatique AFS

Grâce à la présence du bouton AFS, il est possible d'éliminer la nécessité d'allumer manuellement le charbon mais de l'allumer directement via le bouton de manière rapide et simple.

Système de cuisson à 2 niveaux

Le système de cuisson flexible à 2 niveaux transforme le gril en un outil de cuisson flexible, vous permettant de préparer plusieurs aliments à la fois à différentes températures et styles grâce à la conception en croissant à plusieurs niveaux.

Panier à cendres amovible

Le panier à cendres est facilement amovible en le faisant glisser vers l'extérieur. Videz simplement les cendres et continuez à griller confortablement.

Évent supérieur Kontrol Tower®

Le ventilateur supérieur Kontrol Tower assure un flux d'air constant, même lors de l'ouverture et de la fermeture du dôme du barbecue, garantissant ainsi un contrôle précis de la température à chaque étape de la cuisson.
Fabriqué en aluminium moulé sous pression avec revêtement en poudre , il est résistant aux agents atmosphériques et à l'usure . Grâce à son système de double régulation , il permet une gestion extrêmement flexible de la température, permettant un fumage à basse température de 105°C jusqu'à 370°C pour des grillades à haute température ou des saisies rapides.

Regardez la vidéo

CARACTÉRISTIQUES

• Diamètre de cuisson de 61 cm
• Plage de température de 105 à 370 °C
• AFS (allumage automatique du feu)
• Contrôle du ventilateur
• Carte de contrôle numérique
• Charnière AirLift
• Évent supérieur de la tour Kontrol
• Cheminée multi-panneaux avancée
• Joint en treillis de fibre de verre
• Tiroir à cendres coulissant breveté
• Tablettes latérales rabattables

Équipement standard

• pinces à griller
• ustensile en frêne
• déflecteurs de chaleur
• 1 sonde à viande
• Manuel d'utilisation